Cuộc Cách Mạng Bít Tết

“Cuộc Cách Mạng Bít Tết” là một bộ phim tài liệu hấp dẫn mang người xem đi trên chuyến phiêu lưu ẩm thực để khám phá món bít tết ngon nhất trên toàn cầu. Phim sẽ đưa bạn đến những vùng đất khác nhau, từ Pháp sang Ý, Tây Ban Nha, Thụy Điển, Bỉ, Anh, Mỹ, Canada, Nhật Bản, Argentina và Brazil, gặp gỡ những người có liên quan đến chuỗi cung ứng bít tết, bao gồm những người nhân giống gia súc, nông dân, chủ hàng thịt, đầu bếp và các doanh nhân.

“Steak Revolution” (2014) không chỉ là một cuộc hành trình thưởng thức ẩm thực, mà còn là chuyến đi để hiểu về cuộc cách mạng đang diễn ra trong ngành thịt bò toàn cầu. Phim sẽ xoay quanh những thách thức mà ngành này đang phải đối mặt, từ sự thay đổi của thói quen tiêu dùng, những quy định về con người nuôi, tới ảnh hưởng của môi trường đến quá trình sản xuất. Những cuộc trò chuyện với những người có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực này sẽ giúp người xem có cái nhìn đa chiều về cuộc cách mạng đang diễn ra, hiểu rõ hơn về bít tết và những gì đằng sau bát bít tết ngon.